S ovim 21. godišnjim posebnim izdanjem *La Passion des Couteaux*, poznatim i kao *”Globalna panorama
noževa”, pozivamo vas na putovanje. Strast prema noževima doživljava se
svugdje u svijetu na različite načine, ovisno o povijesti i kulturi svake zemlje. Ipak, u
u ovim turbulentnim vremenima, nalazimo se u sukobu, zamišljajući da smo vrlo
različiti od naših susjeda, prisjetimo se da nas sve ujedinjuje nož,
koje su nam oduvijek bile vitalne i koje potiču divne strasti diljem
.
Dakle, samo za zabavu, evo kratkog pregleda:
Povratak SHOT Show-a donosi nam naš autor i zaljubljenik u noževe
fandecouteaux, koji je otputovao sve do Las Vegasa kako bi s nama podijelio
trendova i novih dostignuća u globalnoj industriji pribora za jelo 2025. godine. Ima ih napretek
obilje!
Zatim smo krenuli na put oko svijeta kako bismo otkrili različite
pristupe našem omiljenom alatu.
Prije svega, vraćamo se u Latinsku Ameriku kako bismo nadovezali na posebno izdanje
br. 20 iz 2024. Tada smo istražili rastuću brazilsku industriju pribora za jelo, ali
također smo vas željeli upoznati s argentinskim priborom za jelo, koji doživljava procvat,
zahvaljujući spektakularnom talentu braće Sobral.
Zatim se upućujemo u Aziju kako bismo vidjeli što se tamo događa, gdje kulturne razlike
odražavaju situaciju u mnogim zemljama i gdje tradicija i modernost koegzistiraju.
Također smo željeli pogledati pribor za jelo diljem svijeta kroz
fascinantnu temu cehova mesara. Postoje u svakom kutku
svijeta, i zamolili smo majstora pribora za jelo Denisa Muru da nam pomogne
razumjeti što ih čini jedinstvenima.
Zaokružiti ćemo naše putovanje povratkom u Francusku na 3. Tour de France des
. Tada ćete moći saznati tijekom svojih šetnji i izleta po
Francuske, koje trgovine posjetiti kako biste kupili svoj omiljeni alat. Vidjet ćete
Vidjet ćete da ih ima mnogo i od svih vrsta: trgovine priborom za jelo, željezarije,
, zanatske radnje…
